زورا منتالووا
زورا منتالووا – زبیرکووا (ڄمݨ 1950) خوراک دی تاریخ دی ڄاݨ وند
زورا منتالووا – زبیرکووا وسطی یورپ دی خوراک دی تاریخ اتے مادی ثقافت دی ہک وݙی ڄاݨ وند ہن ۔ انہاں دی تحقیق خاص طور تے ایں خطے دی خوراک دی روایتاں ، انہاں دے استعمال دے طریقے اتے انہاں دی مادی ثقافت تے مرکوز ہے ۔ انہاں دیاں لکھیل کتاباں اتے تحقیقی مقالے ایں خطے دی ثقافتی تاریخ کوں سمجھݨ وچ ٻہوں مددگار ثابت تھیندے ہن ۔
منتالووا – زبیرکووا 1950 وچ ڄمے ۔ انہاں اپݨی زندگی وسطی یورپ دی خوراک دی تاریخ اتے مادی ثقافت دی تحقیق کیتے وقف کر ݙتی ۔ انہاں دی تحقیق ایں ڳالھ تے زور ݙیندی ہے جو خوراک صرف پیٹ بھرݨ دا ذریعہ نئیں ہوندی ، بھل ایہ ہک ثقافتی اظہار وی ہوندی ہے ۔ انہاں دیاں کتاباں ایں ڳالھ کوں واضح کریندیاں ہن جو ایں خطے دے لوکاں دی خوراک انہاں دی تاریخ ، انہاں دے معاشرے اتے انہاں دی روایتاں دی عکاسی کریندی ہے ۔
انہاں دی تحقیق ایں ڳالھ کوں وی سامݨے گھن آندی ہے جو وسطی یورپ دی مادی ثقافت اتھوں دے لوکاں دی زندگی دا ہک اہم حصہ ہے ۔ انہاں دی تحقیق ایں ڳالھ کوں وی سامݨے گھن آندی ہے جو ایں خطے دی خوراک دی تاریخ ٻہوں ڳنجھل ہے اتے ایں ڳالھ کوں سمجھݨ کیتے مختلف ذرائع توں معلومات حاصل کرݨی ضروری ہے ۔
زورا منتالووا – زبیرکووا دی تحقیق وسطی یورپ دی خوراک دی تاریخ اتے مادی ثقافت دے طالب علماں کیتے ٻہوں اہم ہے ۔ انہاں دیاں کتاباں اتے تحقیقی مقالے ایں خطے دی ثقافتی تاریخ کوں سمجھݨ وچ ٻہوں مددگار ثابت تھیندے ہن ۔ انہاں دی تحقیق اتے انہاں دا انداز بیان انہاں کوں ایں شعبے دے ماہرین وچ ہک خاص مقام ݙیندا ہے ۔ انہاں دیاں کاوشاں وسطی یورپ دی ثقافتی تاریخ کوں سمجھݨ وچ ہمیشاں مددگار ثابت تھیندیاں رہسن ۔